Новогоднее меню
Рубрика: Горячее
14.12.2010
Жаркое "Совершенство"
Приготовте это блюдо на любой Ваш праздник. Уверяю Вас, ваши гости будут в восторге. Продукты берём произвольно, расчитывая на ту посуду в которой будете готовить (лучше готовить в толстостенной чугунной жаровне).
Нам потребуется:
- жирное мясо,
- картофель,
- репчатый лук,
- морковь,
- чеснок,
- капуста,
- тыква,
- изюм,
- чернослив.
Способ приготовления:
Берём нашу чугунную жаровню и выкладываем на дно порезанное кусочками мясо, сверху картофель (крупно нарезанный), солим, перчим. Затем кладём чеснок целыми зубчиками, сверху морковь кружочками, затем порезанный соломкой чернослив, затем порезанную кубикам тыкву и сверху горсть изюма. Укрываем всё нашинкованной капустой,добавляем 3 ст.л. кетчупа и несколько кусочков сливочного масла. Ставим всё на медленный огонь на 1.5-2 часа или в духовку. Через 1.5-2 часа, когда блюдо будет готово, подаём его так: берём плоское блюдо и аккуратно переворачиваем на него наше жаркое, чтобы все слои пропитались жиром и соком, оказавшегося сверху мяса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Автор: Анна Аминова
Вернуться в раздел: Новогоднее меню
Читайте также:
- Рождественский Поросенок
- Lumaconi ( Золушкины башмачки)
- Свинина-гармошка, переложенная яблоками и морковью
- Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге
- Домашние пельмени
- Куриные отбивные
- Слоеные мешочки с секретом
- Царское жаркое
- Кабаби
Зимний отдых 2011Предложения от наших партнеров по зимнему отдыху. Куда отправиться на выходные зимой или где встретить Новый год 2011 - все актуальные предложения. Новогодние елки и представления.
О Новом годеА кто из Вас знает откуда возник праздник "Новый год" и когда впервые начал отмечаться?
Выбираем и украшаем елкуЁлка - важнейший атрибут Новогодних праздников. Этот раздел расскажет Вам какие бывают ёлки, как их выбирать и украшать.
Как отметить новый годНовый год все ближе! Как же провести Новый год, чтобы он остался в памяти надолго и все загаданные желания сбылись. Новогодние гадания, приметы и традиции.
Новый год в миреНа планете Земля есть много разных стран и в каждой из них свои традиции встречи Нового года. Давайте узнаем о некоторых из них. Happy new year!
Новогодние подаркиКак известно, в Новый год, Дед Мороз со своей внучкой Снегурочкой прилетают на сказочных санях из своей северной резиденции и дарят подарки...
Новогодние сценарии и конкурсыВ России Новый год принято встречать в шумной и веселой компании. Предлагаем Вам варианты занимательных конкурсов, игр, сценариев и праздничных представлений.
Новогодний гороскопО том, что нам сулит наступающий 2011 год Кролика, вы можете узнать из Новогоднего гороскопа.
Новогоднее менюКто из нас не любит вкусно поесть на праздник... и не только. Сладкоежки - этот раздел для Вас!
Новогодние историиВ Новый год происходит множество забавных и интересных историй. Поделитесь своими новогодними историями - где Вы отмечали Новый год, что было интересного, чем он Вам запомнился.
Катаемся на коньках и лыжахС наступлением зимы заливаются катки. А ребята и девчата надевают все коньки! Добро пожаловать на наш новогодний каток. А тех кто не любит коньки, приглашаем заняться горными лыжами.
